Hozzávalók: 1 nagyobb sárgadinnye, 6,0 dl rizstej , 2 db lemon, só, 2-3 evőkanál méz,gyömbér
.jpg)
Elkészítés:
Meghámozzuk a dinnyét,kétharmadát a turmixba tesszük ,egyharmadát esztétikusan felkockázzuk . A felkockázott dinnyedarabokat félre tesszük .
A sárgadinnyét botmixerrel összetörjük,hozzáadjuk a lemon darabokat,gyömbér darabkákat és tovább törjük a mixerünkkel .Az egészet átszűrjük műanyag teaszűrőn és hozzáadjuk a rizstejet és a mézet . Az újabb elegyet a botmixerrel krémesítjük , kóstolás után újra ízesítjük . Az egészet alaposan elkeverjük és hozzáadjuk a dinnyedarabokat ,majd hűtőbe tesszük. Hidegen, vaníliafagylalttal gazdagítva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése