Beköszöntő

Kedves Látogató !

Mindenkivel szeretnénk megosztani tapasztalatainkat,gondolatainkat és tévedéseinket, akik szeretnének holnaptól egészségesebben táplálkozni és élni.Mindenki olvas az egészségesebb életről sok jót és szépet.Másnap eldönti, holnaptól ő is kipróbálja és akkor jönnek a de-k. Hol lehet kapni ? Hol találom ? Hogyan csináljam ? Folytatás az ökooldalakon.


2011. december 29., csütörtök

Felhívás

Kedves Jázminpakóca-kedvelő ismerősöm!

Nagyon szépen köszönöm a sok visszajelzést, amiket azután kaptam, hogy elküldtem

a részletes anyagaimat a jázminpakócáról, amelyek hasznosíthatók a termesztésében illetve a felhasználásban,
valamint a külön e-mailomban"
Jázminpakócával egy még egészségesebb életért "
 összeállításokat.


Segítséget szeretnék kérni Puskás Úrnak, a Jázminpakóca hazai meghonosítójának, hogy betegségéből a lehető leghamarabb vissza tudjon állni a régi kerékvágásba, megszokott tennivalóihoz.
Kérem, hogy e-mailben írjanak Neki fnpe@freemail.hu, bármiben is javítani tudnának a jelenlegi helyzetén.
Mivel Ő nagyon szerény, nem kopogtat, nem panaszkodik, ezért gondoltam,
hogy elküldöm én az üzenetemet, hogy hírt adok felőle,
ezért kérem, hogy fogjunk össze az ő érdekében is.

Röviden, hogy mi is történt:
Puskás Úr 3 hónappal ezelőtt, jobb lábával, belelépett egy kovácsolt-vas, sorhúzó szerszámba, és megsérült a jobb talpán.
Emiatt komoly zsibbadást érez folyamatosan a jobb karjában, és sajnos ezért nem mer autót vezetni sem, hosszabb utazást sem tud megtenni, így a BIOpiacra sem tudja elvinni gyógynövényeit.
Korlátozva van mindennapi teendőiben, intézendőiben.

Ráadásul a Bp. 12. kerületi önkormányzat bevezette, hogy
csak azok árusíthatnak a piacon, akik regisztrálnak,
így aztán most Puskás Úrnak partnerekre is szüksége van, akik beviszik portékáját a piacra.

Elképedve hallgattam, amikor azt mondta, hogy
csak 2012. március-áprilisra kapott időpontot egy komoly kivizsgálásra, ami az állapotán javíthatna.
Van valaki, aki gyorsabb megoldást is tudna erre?
Jelenleg a termesztett növényeivel és egy rövidhullámú lámpával gyógyítgatja magát,
próbálja korábbi egészségét visszaállítani – egyedül, kedves feleségével.

Sajnos a balesete miatt az Egyiptomból kapott megbízásának sem tudott eleget tenni ősszel,
hogy irányítsa a Szahara termővé tételével kapcsolatos munkálatokat.

Szeretne mielőbb visszatérni a régi életébe, hiszen számtalan feladat várja.

  • Többek között Szaúd-Arábiába is várják tanácsait.
  • Hamarosan itt a tavasz is és szeretné kielégíteni a sok jázminpakóca-palánta igénylőt is.
  • Komárom-Esztergom megyében, Dorogtól nem messze, csodálatos természeti környezetben,
  • Csolnokon pedig 2 hektár területet kapott, az azóta már közhasznú alapítványként bejegyzett FNPE (Falufejlesztési Népjóléti Program Egyesület). Itt szükség van egy olyan telep létrehozására, ahol tudják fogadni a Franciaországból, Belgiumból, Dániából jelentkező önkéntes diákokat, akik szeretnék elsajátítani a gazdálkodással kapcsolatos gyakorlati ismereteket. Itt is sürget az idő, bármilyen ötlet, támogatás nagyon fontos lenne a tavaszi megvalósításhoz.

Kérek mindenkit, hogy segítsünk Puskás Ferencnek,
hiszen Ő egyszerűen csak dolgozni akar,
tudását átadni, hogy találjon megoldást mindenre.

Kérem, hogy keressék meg levélben: 
fnpe@freemail.hu

Tisztelettel köszönöm:
Tóth Gabriella
Dunaújvárosból
tgifoto@gmail.com

Holnapután .


ŰŰ

 Mit hoz elseje ? Találd meg a legjobb gyógynövényt a panaszodra .



Álmatlanság ellen:
Alacsony vérnyomás:


Bélgörcs:




Csuklás:
ánizsmag, citromfű, kapormag.


Emésztési zavarok:


Erősítő:
Étvágytalanság:
Felfúvódás:
Gyomorsavhiány:
Gyomorsav-túltengés:


Hashajtó:
Hasmenés, bélhurut:
Hűléses megbetegedések:
Izzadás ellen:
Izzasztó:
Köhögés, rekedtség:







Szilveszteri nyalánkságok : Pisz-pisz-pisztácia

pisztácia tápláló gyümölcs, kiváló választás azok számára, akik a kalóriatartalomra is figyelnek. Az alábbi tények talán sesgítenek meggyőznek arról, miért kell napi étrendünkbe beiktatnunk ezt a száraz gyümölcsöt! 

Tények a pisztáciáról (Pistacia vera): származása és összetevői


Mielőtt a pisztácia tápláló hatását vizsgálnánk, tudjunk meg többet róla és eredetéről. A pisztácia egy gyümölcs, melynek héja száraz, kemény és tojás alakú, magja pedig ízletes. Botanikus elnevezésePistacia vera, egy gyümölcsöző fa, mely Szíriából, Görögországból, Iránból és Nyugat-Ázsiából származik. Eleinte Ázsia nyugati részén termesztették, majd Közép-Iránon keresztül eljutott a Földközi országokba. Európában ekkora már nagyon népszerű volt a Római birodalom terjeszkedésének hatására.
pisztáciafák átlagosan 10 m magasra nőnek, sivatagi fák, ami megmagyarázza, hogy miért élnek Nyugat-Ázsiában. A pisztácia egy ehető diófajta. A pisztácia fák a magas sótartalmú talajban is gyorsan növekednek, egy fán egy évben körülbelül 50 kg pisztácia mag terem, legnagyobb termelője és exportőre Irán. 

A pisztácia tápanyagtartalma és jótékony egészségi hatásai


A pisztácia eredetének megvizsgálása után, itt az idő, hogy tápanyagtartalmáról és kedvező egészségi hatásairól is ejtsünk néhány szót. A pisztácia egyedülállóan értékes kombinációja több tápanyagnak. Itt van néhány tény a pisztácia tápanyagtartalmáról.
Lássuk először a kalóriákat. Egy csésze pisztáciában kb. 713 kalória van. Ebből 512 kalória zsírokból származik. A zsírok nagy része egyszeresen telítetlen zsírsav. 

A pisztácia arginin tartalma


pisztácia valóságos arginin raktár, mely fontos szerepet játszik a szervezet anyacsere folyamatában, továbbá segít a nitrogén-oxid szint növelésében. És ez miért fontos? Mert a nitrogén-oxid megakadályozza, hogy a vérerek falain koleszterin rakódjon le. Az arginint, ismertebb nevén L-arginint egy csodamolekulának tartják, mely testünk nagyon sok folyamatának működésében segít.
 

Egyszeresen telítetlen zsírsavak


Az egyszeresen telítetlen zsírsavak nem válnak telítetté a testben. Ezen kívül nem rakódnak le a vérerek falaira. Leegyszerűsítve, ők a jó fajta zsírok, melyek könnyen elégnek, és nem halmozódnak fel. Ezek a zsírsavak nagy mennyiségben jelen vannak a pisztáciában.
 

A pisztácia csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét


Számos kutatás azt mutatja, hogy a pisztácia csökkenti a vérben lévő koleszterin szintet. A koleszterin a fő bűnös a legtöbb szív rendellenesség kialakulásában. Ajánlott naponta 50-80 g pisztáciát fogyasztani, ezáltal csökkenthetjük a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét.
 

A pisztácia csökkenti a stressz hatásait


A pisztácia 10%-al csökkenti a stressz okozta magas vérnyomást. Ez a pisztácia egyik legfontosabb jótékony hatása.

KEKSZEZÉS


A sok bejgli után jól esik egy kicsit könnyedebb desszert, főleg a reggeli kávé mellé. Nekem ilyen a keksz. Roppant egyszerű és sokáig eláll egy fém dobozban, ráadásul a tésztája fagyasztható is. 

300 gr liszt
50 gr mandulaliszt
150 gr cukor
200 gr hideg felkockázott vaj
 2 ev jeges víz
 2 db tojássárgája
 1 tk só
 100 gr pisztácia darabok

Tonkababos: 1 kisebb tonkabab lereszelve és 1 evőkanál vaníliakivonat
Matcha teás: 1 evőkanál matcha teapor

A lisztet, cukrot egy tálba rakom, majd a hideg vajat hozzáadom és elkezdem morzsolni, míg morzsás állagú nem lesz. Ekkor hozzáadom még a tojássárgáját, hideg vizet, sót. Én ennél a pontnál megfeleztem a tésztát és az egyikhez matcha teaport adtam, a másikhoz tonkababot és vaníliát. Frissentartó fóliába teszem és hengert formázok belőle, kb 45 percig a mélyhűtőbe helyezem. A sütőt előmelegítem 180°C-ra. 45 perc után felvágom a kekszeket és sütőpapíros tepsire helyezem, kb 15-20 perc alatt készre sütöm.  Ha kezd világosbarna lenni, akkor kiveszem és megvárom míg kihűl, majd dobozba rakom.
A tetejére rakhatunk durvára darabolt pisztáciát , ezeket a sütőbe helyezés előtt kell picit belenyomkodni.